有关葡萄的功效与作用及禁忌

葡萄的功效非常多，能够抗菌消毒、抗癌消炎、治疗贫血、预防动脉硬化、利尿消肿以及安胎，缓解孕妇的妊娠反应，有利于胃不适者改善胃酸状况，治疗胃炎、肠炎等，还有利于消除疲劳、缓解神经衰弱。那么，在这里我们主要介绍几点葡萄的作用以及禁忌：

一、作用：

1、改善人体过敏体质：葡萄中含有一种叫做白芦醇的物质，能够抑制炎症发作，缓解过敏症状;黄酮类物质有助于提高血蛋白浓度，降低胆固醇。

2、润肠通便：葡萄中含有特殊的酒石酸，能够吸附胃肠道中的癌细胞排出的有害物质，促进胃肠道蠕动，加速毒素的分解，预防便秘。

3、增强心肌功能：很多人经过长时间工作后，身体处于疲乏无力的状态，也会引发心脑血管疾病，葡萄中的特殊氨基酸能够促进神经兴奋，缓解疲劳症状;另外，有机酸以及维生素能够预防和治疗心脑血管疾病。

4、保护肝脏健康：葡萄中的多酚物质具有很强的'抗氧化性，是天然的自由基清除剂，能够降低肝脏的胆固醇含量，预防肝脏受损。

5、养颜护肤：葡萄中含有特殊的前花青素，是一种超强的抗酸化、抗氧化物质，具有比较好的养颜美容功效，延缓衰老，促进肌肤紧致。

6、帮助消化：葡萄中含有维生素、膳食纤维等，能够促进消化、增强食欲，保护胃肠道健康。

7、缓解静脉出血：葡萄中的自由基能够帮助清理血管油脂，促进毛细血管止血，保护血管健康。

二、禁忌：

1、葡萄的糖分含量极高，糖尿病患者不宜过多食用。

2、葡萄过多食用会导致体内湿热，甚至引起腹痛腹泻。

葡萄是一种营养价值极高的水果，适当的食用有助于保健养生，帮助人体预防多种疾病，有利于健康。同时，葡萄的做法也多样，可以榨汁、晒干、酿酒、制成罐头、果酱、制醋等。但是，物极必反，因此，血糖高患者以及胃肠道功能较弱的人群尽量少吃，避免引起身体不适。