关于小吃作文400字合集10篇
在平时的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的小吃作文400字10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
杂粮煎饼是我们这里最受欢迎的一道风味小吃。
我最爱吃的就是这杂粮煎饼。
杂粮煎饼味道好，看相也好。暗黄色的大饼把绿色的香菜和大葱、金黄色的凹凸不平的薄脆、黄白相间的鸡蛋、香甜可口的甜面酱全包在其中。
杂粮煎饼的做法十分简单。先舀一勺事先调好的杂面糊，倒在大大的铁鏊子上，然后用一个抹子，把面糊均匀地抹在鏊子上。这一“抹”，可要技术，抹出的面糊既要薄，又要匀，还要圆。稍不注意，面饼就会有洞。所以，抹的速度要快，力度要匀。这时，再打一个鸡蛋摊在面糊上。等面糊的颜色渐渐变深，煎饼就熟了。这时，再抓一把事先准备好的香菜、大葱的碎段撒在煎饼上。喜欢吃甜的，就多抹些甜面酱；喜欢吃咸的，就多放些五香咸菜丝；喜欢吃辣的，就放些红红的辣椒油和一些辣条。最后，用铲子把大煎饼铲起，横折两下，竖折两下，再一卷，一个香喷喷、热乎乎的杂粮煎饼就做成了。
我喜欢吃杂粮煎饼，每周至少要吃一次。告诉你，吃的时候要趁热，而且要大口吃，热乎乎、香喷喷、甜丝丝……
小吃作文400字 篇2在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。
牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。
牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。
记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。
家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。
小吃作文400字 篇3我是一个十足的小吃货，吃过数不尽的美食。在我吃过的美食中，最好吃的就是外婆做的绝顶美食——香酥鸭了。
你可能会问我：世上有这么多的山珍海味让你品尝，你为什么偏偏喜欢香酥鸭呢？告诉你，你看一下下面的介绍你就知道原因了。
看！白嫩嫩的鸭肉在油锅中飞快的翻滚着，不一会儿就由粉白色变成了金灿灿的亮黄色，再看那油泡泡，不停地在锅里跳动着，仿佛一颗颗金色的珍珠在上下弹跳。呀！香酥鸭出锅了，金灿灿的香酥鸭让人看着都禁不住“口水直流三千尺”呢！吃一口，满嘴都是香酥鸭的香味，真是让人吃了以后难以忘怀如此美味，因为里面还包含着外婆对我的满满的疼爱呢！
当然，我们的校门口往往也有一些路边摊，用地沟油做一些炸薯条，辣条等等。小朋友们千万不能吃这些不卫生的垃圾食品。吃一次可能会呕吐腹泻。如果你经常吃的话可能会得癌症呢！所以我们一定要杜绝吃垃圾食品，抗拒路边摊的诱惑。
朋友们，让我们加强食品安全监督，不吃垃圾食品，好好地保护我们的胃吧！
小吃作文400字 篇4一说起瓜丁，我就会垂涎欲滴，它可是我们家乡响当当的名片，是潮汕地区最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不腻，有排毒去火的药效，是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的.制作过程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在清凉的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，均匀地着糖，最后放在竹匾上晾干，就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青，晶莹剔透，像一个个精美的翡翠，令人喜欢不释手，拿上一块，轻轻一咬，清脆爽口，一股清香令人回味无穷。
由于故乡的瓜丁是原生态的绿色食品，所以深得海内外朋友们的喜喜欢，现在的瓜丁，不但畅销全国各地，而且走出了国门，一块小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和热情，一块小小的瓜丁，传递着浓浓的乡音乡情。
我喜欢你，故乡的瓜丁。
小吃作文400字 篇5俗话说“民以食为天”，美食几乎每个地方都有，而且别有风味，就算说上九天九夜也说过不完。可我最喜欢那四四方方的臭豆腐。
这一天傍晚，我和爸爸来到了十分热闹的街道上。走着走着，一家臭豆腐店把我食欲勾了起来。我的目光紧紧地停留在那儿，爸爸看我的口水直流三千尺，便买了一盒臭豆腐给我解解馋。
我迫不及待的打开了盒盖，它们发出阵阵诱人的香臭味，令我垂涎三尺。不过臭豆腐的味道里还参杂着特殊的香味，弄得我直往肚子里咽口水。仔细一看，它们像一个个被抹了一层金灰一样，宛如一块石头掉进了黄金般的臭水沟里，让我满眼冒黄金。也有的臭豆腐，它们的“皮肤上”上涂了一层辣椒酱，红红艳艳的，真像一个快要嫁人的姑娘，害羞的满脸通红，煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出来了，经不住诱惑的我小心翼翼的咬了一口，正香啊，外酥内白，里嫩外香，不仅香辣刺激，还有种飘飘欲仙的感觉。这真是闻起来臭吃起来香啊！这时，我嘴里的每个细胞仿佛都在跳舞，全是充满了活力。吃了第一个，我便狼吞虎咽地吃下了一整盒，仿佛是干燥的海绵突然有了水的滋润。
这臭豆腐虽然闻起来臭，但吃起来，那是人间极品美味啊！听了我的介绍，你是不是口水也流了一地呢？
小吃作文400字 篇6牛肉拉面，是我国大西北的风味美食，它那具有浓郁民族气息的口感使我成为了它的忠实食客。
中央电视台纪录片——《舌尖上的中国》对牛肉拉面进行了详细的描述：“一百多年前，回族人马保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中，凭其风味大受欢迎。”而现在，一碗牛肉拉面是这样的，大半碗面条在汤中若隐若现，汤面几点晶亮的油光，如同大海的波光。香菜在汤中沉沉浮浮，葱段靠在碗沿上。整碗面如同一个海中小岛，面条有岛的雏形，而牛肉汤则像波光粼粼的大海，海面零星飘着几片树叶。听了我的描述，牛肉拉面的卖相一定很不错吧？
牛肉面的做法并不算困难。首先把面团分成均匀的十几块，接着取其中一份把它拉成六十四根面条就可以了，然后把面条煮熟，随后把煮得“咕噜咕噜”冒泡，香气扑鼻的牛肉汤浇在面上，让面充分浸泡在汤中入味，最后抓两把香菜，一把葱段，喜欢吃辣椒的客人可以让店主添几勺辣油。这样，一碗牛肉面就做好了。
牛肉拉面的吃法各异，可我最喜欢的是“先吃面，再品汤”。当牛肉拉面端上来时，我总是早早把面条吃完，再喝一口汤，慢慢地品尝。第一品只觉得咸，第二次品就有了牛肉味，再细细品味，有一种草药的味道——是当归的味道，让人回味无穷。品汤如品茶，味道有层次，而且多品味几次，你会尝到多种不同的味道。
牛肉拉面的味道永远没有那么简单，细心品味，你会有不同的发现。所以，它一直是我的最爱。
小吃作文400字 篇7他人长得胖胖的，走起路来，身上的肉也会跟着一抖一抖，由此可见他一定是个吃货！没错！他就是我的同学“小吃货”。让我来给你们讲讲他的故事吧！
那一天中午，我们去吃午饭，一进食堂，“小吃货”一闻到饭菜的香味，就“嗖”地一下子飞奔到自己的座位上，抓起勺子就开始狂吃：他大口大口地往自己嘴里扒饭，两只手张牙舞爪地挥舞着两块鸡翅；他一边大口地撕咬着两块鸡翅，一边使劲地往嘴里塞着包心菜，同时还拼命地向自己嘴里灌汤，好像有谁在跟他抢似的，那吃相有趣极了！不一会儿，他的盘子里就没有东西了。突然“小吃货”站起来大声嚷着：“哪一位同学还有不要吃的东西？统统都给我吧！不要浪费了呀！让我来‘消灭’它们吧！”同学们纷纷把不要吃的东西递给他，只听见他在人群中嚷嚷着：“不要急！一个一个来……”我转过身去给他一块鸡翅：“你要吗？拿……”还没等我说完，他的眼睛里就闪出“贪婪”的光，一把抓过鸡翅，连谢也不谢一声，就啃了起来……
这就是我们班的“小吃货”同学！
小吃作文400字 篇8在我的心目当中，印象深刻的是美味的家乡小吃米馒头。米馒头被象山人评为象山十大特色小吃之一，就是米粉做成，大家千万不要把米粉误认成面粉哦！
刚出笼的米馒头是白色的，远远望去像一片白茫茫的海洋。走进一看，像一个个雪白的小精灵，在笼中“跳跃”。一碰它，软软的，像一个洁白的弹簧弹来弹去，很有意思，让人忍不住吃一口，内部依然是白色的。这就是我家乡的小小“精灵”。
香，是米馒头的拿手好戏之一。因为它的香能够香飘十里，再远的人都能闻得到，四面八方的人都会顺着香气来这里买一堆呢！就连得鼻塞的人，闻得直流口水，滴在地上，简直可以用‘飞流直下三千尺，疑是银河落九天’来形容啊！
味，是米馒头的拿手好戏之首。看上去软软的、嫩嫩的，一触就破。每当将它送入口中，那甜美的滋味可真是让人，难以忘记，让人情不自禁地想起在棉花糖似的云中漂浮在空中……
家乡的风味小吃，可真是令人流连忘返。这个小吃深深地印在我的脑子里。
小吃作文400字 篇9听妈妈说，武汉的户部巷小吃全国闻名，有石婆婆的热干面、徐嫂子的鲜鱼湖汤粉、万氏夫妇的米酒……还开了很多的分店。
今天，阳光明媚，爸爸妈妈要带我去徐东的户部巷小吃分店，去品尝那里的小吃。所到这个消息。我一蹦三尺高，因为我终于可以吃到江城最好的小吃了！
一走进小吃店的大门，首先映入眼帘的是这里的人真多，每个窗口都排起了长长的队伍，而且饭桌旁都坐满了人，还有一些人找不到位子，只好等待着那些在座位上正在吃的人……整个大厅里到处都飘动着各色小吃特有的香味，真让我垂涎欲滴……
好不容易轮到我们，我和爸爸点了好多小吃：炸酱面、烧麦、灌汤小笼包、云吞……炸酱面是由面条、肉酱、海带和一些调料组成的，当我把面条拌好后，就迫不及待地大口吃了起来，哇噻！真是好吃呀！朋友，如果你来了这里，一定保证你吃了一碗后，还想再吃一碗呢！
烧麦——别以为是烧卖，其实里面包的是糯米，用调好的馅，捏成一个大蒜头的形状就可以了，然后放在锅里蒸，闻起来香喷喷的，吃起来有一种说不出来的滋味……总之馋人！
这里喝的东西，有甜米酒、绿豆汤、豆浆，我和妈妈要的是甜豆浆，爸爸要了一碗甜米酒。
哈哈，这里的小吃真是应有尽有。品尝这里的小吃真是一种享受，你是不是有点忍不住在流口水了，那你就快来这里吧，开心地吃它一次！
小吃作文400字 篇10如果你问我我最喜欢吃的小吃是什么，我一定会毫不犹豫地告诉你，是我们宁波的汤圆。汤圆在我们宁波还有另外一个叫法，汤团。
做汤圆有学问，吃汤圆也有讲究。汤圆烧好以后，你只能轻轻地咬它。如果你咬的力气太大的话，就像这个外国人一样会闹出笑话：有一个外国人来宁波吃汤圆，他猛地一咬汤圆，里面的馅全都喷出来了，芝麻、猪油弄得到处都是。这时，他竟然还用很不流利的普通话说：“宁波的汤圆真好吃!”你轻轻地咬下去后，里面的芝麻猪油馅悄悄地流出来，甜滋滋的，像蜜一样甜，味道好极了!
汤圆又叫元宵，还有一个传说呢：袁世凯篡改革命成果，做了大总统。可他一心想当皇帝，又怕人民反对，整天忧心忡忡，他发现民间有一种叫元宵的食物，“元”与“袁”同音，“宵”与“消”同音，“袁消”不就是袁世凯被消灭的意思吗?于是他就下令把元宵改称汤圆。
在宁波，数缸鸭狗汤团店最为有名，缸鸭狗原本叫江阿狗，是按店主的名字取的。可店主不会写字，他就在招牌上画了一口水缸，一只鸭子，一条小狗做记号。旧时还有这样的顺口溜：三点四点肚子饿，猪油汤团缸鸭狗，吃了铜钿还勿够，脱落衣衫当押头。
如果你过来我的家乡——宁波的话，一定不要忘记吃上一碗汤圆哦，相信你也一定会喜欢的!
