营养配餐员

导语：对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用......

新鲜的`蛤蜊，营养价值才更高，那么蛤蜊的功效与作用具体有哪些呢?我们一起来看看!1、治痰火喘嗽蛤蜊壳洗净，放炭火上烧焙，去火毒，为末，磁器收贮，遇痰火症，取一两，分为三服，少吃晚饭，先用面糊调，捏丸如黄豆大，少用滚水，将丸药二、三口......

相对来说，营养配餐员这一职业在现代社会还未普及，而且大众对其的了解也不够深。小编整理了部分关于营养配餐员的简单介绍，欢迎大家阅读学习。营养配餐员常用烹饪原料基础知识(1)蔬菜类。(2)水产类。(3)畜禽类。(4)粮食类......

导语：运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量，快速排除体外，不会在体内累积，所以不会形成脂肪;但大量摄入这类食物，又不运动的话，就会增加脂肪了!所以，不常运动的人可以吃低脂肪的食物。至于低脂肪的食物，很简单，就是指那些油脂......

导语：绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。不是所有人都适合食用绿豆糕，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。对于绿豆，大家知道它的吃法很多。而且人们喜......

过了这么多年，吃了这么多年饺子，您知道过年为什么要吃饺子吗?年夜饭吃饺子的象征意义是什么吗?一起来看看吧!象征意义饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成......

年夜饭，全国各地有各地的讲究，在咱大河南，年夜饭备上这几道菜才算是一顿正宗的河南年夜饭，一起来看看都有哪些?一、蒸大枣馒头在过年的时候蒸红枣馒头，寓意在新的一年里生活红红火火，早早起来，还有驱邪祈福的含义。主要是为......

导语：这个雪梨银耳汤用小火煮的越久越好，煮成粘稠状口感最佳。喜欢喝汤的朋友不防来试一下这道润肺止咳，润燥养颜的冬令佳品雪梨银耳汤，非常好喝的。雪梨具有止咳、祛火、化痰等功效，而银耳的解毒功能则非常显著，因此将二者......

中考，不仅是一场学习上的竞赛，更是各方面的综合比试，保证良好的饮食和充足的睡眠便是其中不可忽视的因素。那么中考前饮食应该注意哪些事项呢?饮食要清淡避免增加消化负担考生的饮食既要增加营养摄入，又不要增加消化负担，......

心心念念的年已进入倒计时，我国民族众多，各地习俗不同，按照各地的习俗，人们过年的饮食习俗也是大相径庭的。北京人过年吃什么?我们一起来看看!1四凉这所谓的四凉指的是什么呢?炸咯吱、芥末墩儿、肉皮冻儿、五彩花生米，这四......

2017高考在即，科学饮食可以促进考生的身体在炎热季节中正常代谢，提高他们的学习效率，改善他们的迎考状态。下面为大家推荐一些高考一日三餐的食谱，希望对大家有所帮助!■营养早餐金玉良言：考生的早餐一定要吃好。如果早餐......

所谓龙抬头指的是经过冬眠，百虫开始苏醒。民间有二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头之说。那么二月二吃什么呢，我们一起来看看!炒面棋过去做饭用是大锅灶，烧柴草，草木灰多的很，取用方便，现在锅灶改革了，习俗渐消。不过吃的还是发......

对于一年忙到头的南京人，年夜饭这顿家宴绝对是千家万户一年中的头等饭事。那么南京人年夜饭喜欢吃什么呢?一起和小编来看看吧!十全十美：什锦菜南京人过年一般都要炒一样素菜叫"什锦菜"，以冬腌咸菜为基础，配以金针菇、胡萝......

2017年的春节已经走远，也马上就要高考了，许多家长为此给孩子买这样那样的补品，但是由于青少年气血旺盛，宜调不宜补，所以吃各种补品往往适得其反，有时还会影响青少年的健康成长。那么高考饮食应该怎么搭配呢?一起来看看!调节......

中考考试期间，考生必须吃早餐，即使是有不吃早餐习惯的考生，也要强迫吃一些，否则大脑的'记忆力和注意力都会减弱。下面小编为大家推荐一些适合中考学生一周早餐的食谱，一起来看看吧!2017中考学生一周早餐食谱(1)星期一早餐......

羊脑是动物羊的脑子，它既可食用，也可羊脑在生活中并不多见，很多人对并不了解不知道羊脑有哪些功效与作用，今天小编就对它做一个专门的介绍，让大家轻松了解羊脑的功效与作用有哪些。以入药，它含有大量的水分和蛋白质，还含有一......

春节的脚步在慢慢靠近，一转眼就到预定年夜饭的时间，年夜饭吃什么还没想好的朋友，不放来看看下面这些美食!贵州：坡脚杂菜坡脚杂菜与水煮肉片有着异曲同工之妙，最大特点是主料与花椒、辣椒等多种配料充分混合、入味，口感麻、......

甲鱼是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。那么甲鱼怎么做?怎么杀呢?一起来学习学习!甲鱼的做法：甲鱼的周身均可食用，特别是甲鱼四周下垂的柔软部分，称为鳖裙，其味道鲜美无比，别具......

牛奶粥：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体......

2017年的春节马上就要到来了，就快可以吃到丰盛而又温馨的年夜饭了，下面yjbys小编为大家准备了年夜饭吃什么的文章，欢迎大家阅读。北京酱肘子、芥末墩儿、豆儿酱北京人过年几乎家家都少不了酱肘子，除了经典老字号天福号、......

草鱼又称鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲸、草要(东北)、混子等。它与青鱼、鳙鱼(胖头鱼)、鲢鱼并称为我国四大家鱼。草鱼广泛分布于我国除新疆和青藏高原以外的平原地区。其营养成分高，是很多菜肴的主要材料。下面给大家介绍几......

五月初五端午节到，不少人都在烦恼端午节吃什么菜。端午节除了吃粽子外，还有不少饮食习俗。那么端午节吃什么蔬菜呢?1、苋菜中医认为，苋菜性凉味微甘，入肺、大肠，生于田间或路旁，有清热利湿、凉血止血、止痢等作用。营养学认......

黄鳝也就是我们经常说的鳝鱼，俗称田鳝或田鳗，亦名长鱼、血鱼、罗鱼、无鳞公子等，黄鳝是辐鳍鱼纲合鳃目合鳃鱼科的淡水底栖肉食性鱼类，能够进行人工养殖来吃的，有很高的经济价值。那么黄鳝鱼的营养价值有哪些呢?1、DHA和卵......

湖北人对吃年夜饭颇有讲究，其特点是无丸不成席、无鱼不成席、无汤不成席。那么湖北人年夜饭具体都吃什么呢?一起来了解了解!腊鱼腊肉腊鱼腊肉在南方人的饮食文化中有着重要地位。可清蒸、红烧、干烹，味道很咸。口味重的......

2017中考就来了，饮食方面要注意很多，所以家长们要留心了，怎样为孩子提供一个健康的饮食条件，在这里小编为大家整理了一些适合中考期间的食谱，希望对大家有所帮助!第一天早餐：豆浆、菜包子2个午餐：米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉......