信阳毛尖的冲泡方法

随着茶道的发展，越来越多的人知道了喝茶的好处，许多人爱上了茶道，爱上了喝茶，那么大家对于茶道知识了解多少呢?不同的茶叶的泡法是不一样的，那信阳毛尖的冲泡方法是怎样的？以下仅供参考！

1、洁具：

先用开水把茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。

2、投茶：

用茶匙取出适量的信阳毛尖茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。

3、洗茶：

将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉。

4、冲泡：

向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满。

5、倒茶：

将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。

6、分杯：

取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜。

7、品饮：

经过前面几个步骤一杯浓香四溢的信阳毛尖茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品味。

8、整理：

喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净。