当前位置

首页 > 职场职责 > 职业技能 > 糕点 > 巧克力玛芬蛋糕的做法步骤

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤

推荐人: 来源: 文萃屋 阅读: 1.49W 次

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤

1. 鸡蛋在搅拌盆中打发。

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤 第2张

2. 倒入细砂糖。

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤 第3张

3. 一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤 第4张

4. 将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤 第5张

5. 融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤 第6张

6. 搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小,装的'不太满。

巧克力玛芬蛋糕的做法步骤 第7张

7. 烤箱150度,上下火15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。

  小贴士

我做的这个量有些少,小伙伴们可以按照比例加减。