甜辣年糕怎么做好吃

爱吃年糕，不过以前烹饪的'手法只是煮和炒，这次尝试煎着吃，煎制过的年糕软糯香浓，再淋上甜辣酱和撒上肉松，非常美味。下面就跟随小编一起来看看吧！

食材

主料：100g年糕

配料：2大勺泰式甜辣酱 适量

做法：

1、年糕、甜辣酱、肉松备好。

2、年糕切成片待用。

3、煎锅加热后，调小火，把年糕片放入。

4、煎至两面微黄即可盛碟。

5、年糕摆盘，淋上甜辣酱，撒上肉松。

小贴士：

煎过的年糕一定要趁热吃，冷了年糕会变硬。