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韩式豆腐汤的制作方法

推荐人: 来源: 文萃屋 阅读: 2.86W 次

不用泡菜,不用辣椒酱,也可以做韩式豆腐汤。下面是小编分享的具体的制作方法,一起来看一下吧。

韩式豆腐汤的制作方法

准备上图材料

植物油,芝麻油入锅烧香,加入小葱、洋葱翻炒

加入虾,正宗的是加猪肉,翻炒

加入辣椒面,控制火候,不要拔锅了

加入水或鸡汤,煮开

加入配菜、豆腐(缴碎)煮开

转小火,熬至汤汁较粘稠,下入鸡蛋。就大功告成喽!

如果有石锅,直接用石锅做,豆腐会扒在边缘更好吃嘻嘻

开着辣,喝着并不觉得,呼噜噜几碗下肚,才感觉嘴辣辣的,已然变成了香肠嘴。初春的季节喝这个很舒服。