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  • 基础调酒技巧 工欲善其事,必先利其器,调酒师的器就是调酒工具,专业知识以及风格,这些只有靠勤学苦练才能拥有。下面来看看小编整理的基础调酒技巧介绍吧。Pouring(倒酒)倒酒时可以用我们在《必要的基础调酒工具》中提到的Jigger(量酒器......

  • 调酒有哪些需要注意的-调酒的注意事项 调制鸡尾酒,有许多讲究、技巧和经验.如果能将它们一一了解并熟练掌握,那么对于您调酒水平的提高是大有裨益的!下面,小编为大家分享调酒的注意事项,快来看看吧!1.在调制鸡尾酒之前,要将酒杯和所用材料预先准备好,以方便使......

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  • 调制鸡尾酒的专业术语 我们在学习调制鸡尾酒的时候,常常常会看到一些专业术语。下面,小编为大家分享调制鸡尾酒的专业术语,希望对大家有所帮助!雪花边(Snowfrosting)常见得如糖浆、盐边,是指先用青檬片将杯口沾湿,然后再将杯口倒置在放有盐糖等......

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  • 如何调制鸡尾酒 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而......

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