导语:其实日本的煎饺是用来当配菜,或是老公的下酒菜,而不是当正餐吃的。煎饺和水饺不太一样,煎饺的.皮酥脆,很是好吃,想不出来要煮什么菜时,煎来当配菜也不错呢!想当正餐吃,再多煎几颗就可以了。下面和小编一起来看看吧!
日式煎饺的做法:
1、首先热锅放入沙拉油。
2、放入饺子,小火慢慢煎。
3、放入热开水(或是水)。
4、盖上盖子,中火蒸5-6分钟。
5、淋上香油,小火再蒸一分钟,就可以了。
成品图:
日式煎饺制作技巧:
1、饺子可能会黏在锅子上,用铲子从饺子底下用力的铲起来,就可以将饺子很漂亮的盛盘了。
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