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重庆小吃寿果蛋羹的做法
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来源: 文萃屋
阅读: 2.89W 次
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寿果蛋羹
菜谱
寿果蛋羹
做法
重庆
小吃
寿果蛋羹的做法详细介绍
所属地区:
重庆小吃
工艺:
蒸法
寿果蛋羹的'制作
材料
:
鲜桃250克,鸡蛋5个,白糖50克,西红柿25克,香菜叶适量。
寿果蛋羹的特色:
色泽美观,口感鲜嫩,
营养
丰富。
教您寿果蛋羹怎么做,如何做寿果蛋羹
1、将鲜桃洗净,用开水略烫,撕去皮,掰成两半(或用刀切开),去核,把桃肉先切成长弧形的条,再顶刀切成小薄片;西红柿洗净,撕皮后切成碎丁;香菜叶洗净,沥水。
2、把鸡蛋磕入碗内,加入桃肉片、西红柿丁、白糖及清水250克,搅匀后入笼蒸约15分钟,取出撒入香菜叶即可。
标签: #
蛋羹
#
小吃
#
重庆
#
寿果
本文链接:https://www.wencuiwu.com/zyjn/xiaochi/yl4vzz.html
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