健康又简单的三明治做法

很多人都喜欢把三明治当早餐吃，那么你知道三明治应该怎么做吗，下面小编为大家介绍几种健康又简单的三明治做法，欢迎大家阅读!

　　鱼籽酱火腿三明治

吐司2片、西红柿3片、火腿4片、黄瓜3片、鱼籽酱1勺、生菜1片

1.西红柿洗净切片，火腿切片

2.吐司面包放上生菜

3.放西红柿片

4.放火腿片

5.抹上鱼籽酱即可

　　玉米蔬菜三明治

高筋面粉300g、低筋面粉50g、甜玉米粒95g、西葫芦片、白菜叶、蕃茄片、香肠片、胡萝卜丝、玉米口味沙拉酱、糖45g、盐4g、酵母5g、蛋液52g、水150g、奶粉18g、黄油35g

1.除黄油外的所有原料放入厨师机内胆中，开启3档和面。

2.面团成型后，加入软化的黄油，继续开3档揉至表面可以出膜。

3.甜玉米粒用吸油纸把上面的水分吸干。

4.把玉米粒揉入面团中，整成圆形，放在28度左右的'室温下，发酵40分钟左右。

5.发酵到两倍大，用食指按下不会回缩。

6.把面团分成三份，滚圆，盖上湿布松弛15分钟。

7.擀卷两次，两次中间也要松弛10分钟。

8.放入土司盒中，烤箱放一碗开水，二次发酵40分钟左右。

9.放入烤箱中，175度烤35分钟。

10.面包切片备用，把西葫芦片和白菜叶用水烫20秒捞出控水。

11.在土司片上挤上玉米口味沙拉酱。

12.铺上白菜叶和蕃茄片。

13.再铺上香肠片，挤一层沙拉酱。

14.最上面铺一层西葫芦片，和胡萝卜丝。

15.盖上面包片，稍微压紧一些。

　　水果蔬菜串串三明治

土司四片、草莓、猕猴桃、蓝莓、金桔、黄瓜、火腿、圣女果、沙拉酱适量

1.新鲜的水果、蔬菜洗干净。

2.自制土司切片，切小块。

3.可以抹上一些沙拉酱。

4.蔬菜水果切成大小合适的小块(片)。

5.一片土司、一片水果，如此穿起来。

6.蔬菜也是如此。

　　金枪鱼沙拉三明治

沙拉酱金枪鱼罐头100g、吐司片3片、小黄瓜、沙拉酱适量

1.打开沙拉酱金枪鱼罐头;将小黄瓜洗净纵切成条状

2.自制的吐司切成片后，将吐司片用擀面杖擀压一下，让它更紧密一些

3.在表面涂抹一层沙拉酱

4.将沙拉酱金枪鱼涂加在吐司片上涂抹开至2/3处

5.中间放上小黄瓜条

6.由下至上卷起

7.用油纸卷包起来

8.在两头系上丝带，包成糖果形状