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调酒师

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  • 鸡尾酒红粉佳人怎么调 红粉佳人鸡尾酒是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。红粉佳人鸡尾酒在酒吧很受大家欢迎。我们来了解一下,到底怎么做红粉佳人鸡尾酒呢?红粉佳人鸡尾酒需要的用具摇酒器由银或不锈钢制成,也有少数为玻璃制品,是一种能将各种调......

  • 世界最有名的5种鸡尾酒 现在很多年轻人都喜欢喝鸡尾酒,那么你知道世界最有名的5种鸡尾酒是什么吗?一起和小编来了解了解吧!新加坡司令(SingaporeSling)这种鸡尾酒是20世纪初调酒师NgiamTongBoon在新加坡莱佛士酒店的Long酒吧工作时发明的。这......

  • 适合女生喝的鸡尾酒(含配方) 对于喝鸡尾酒,男女的口味往往不同,男士可能喜欢浓烈一点的,女士却喜欢水果香味多一点的,下面就整理了一些适合女生喝的鸡尾酒,欢迎大家阅读参考!1、暧昧的粉红——红粉佳人(PINKLADY)最适合:恋爱中的女人专为女性......

  • 调酒师推荐适合男生喝的鸡尾酒 导语:如何迅速找到适合自己的那一杯,以及如何在姑娘和同伴面前不怯场还能耍帅一把。毕竟,若只是一群好基友去酒吧喝酒,挨个儿上随意儿喝就完事了,用不着提前在网上做那么多功课。于是我这篇答案,就是写给有此想法的汉子们和......

  • 预调酒是什么意思(附10款推荐预调酒) 预调酒又叫"另类酒",它和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒,属于引领时尚、潮流的另类酒。下面我们一起来详细了解一下所谓的预调酒!预调酒是什么?预调酒是一种含3%-7%酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆、......

  • 中国酒

    06-20

    中国酒 1.白酒特点中国酿制的白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一,在酿制工艺上比其他国家的蒸馏酒都复杂得多,因而有特殊的风味。我国优质白酒的特点是:晶莹纯净,透明无色,无沉淀,回味无穷,有的品种有黏杯的特点,酒香馥郁纯净,并有溢香、......

  • 简单的鸡尾酒调制方法(8款) 鸡尾酒诞生至今已逾两百余年,可以说它颠倒众生的魅力至今不减。讲究生活艺术,雅俗共赏的'鸡尾酒文化,下面为大家介绍9种简单的鸡尾酒调制方法,学习起来吧!天池材料:竹叶清酒30毫升,雪碧汽水毫升。调法:在杯中制做。平底高杯......

  • 六大基酒的基本知识 基酒就是鸡尾酒的基调,在鸡尾酒中起决定性的主导作用。今天我们来讲讲鸡尾酒调酒的6大基酒。金酒(Gin)金酒(Gin)又被译成“琴酒”,或者译为“杜松子酒”。是世界第一大类的烈酒,酒精度在40%左右。金酒具有芳芬诱人的香气......

  • 调酒必备工具 对于新学调酒的同学们,一套适用的调酒道具是必不可少的,那么调酒必备工具有哪些呢,一起来看看!1量杯量杯两端分别可以盛量不同容量的液体,用于量取酒液。尤其对于初学者是必不可少的工具。常见的规格有1/2oz–1oz,1oz–2o......

  • 十大经典鸡尾酒是什么(附配方) 鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。那么十大经典鸡尾酒是什么呢?我们一起来看看!TOP1:玛格丽特(Margarita)(10张)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非......

  • 僵尸鸡尾酒怎么调制 经常去酒吧的`人应该都熟悉僵尸鸡尾酒,僵尸鸡尾酒有大量的果汁尤其是菠萝汁味道突出,再加上非常好地搭配了朗姆的香气,因此口味上来说简直是极品,那么僵尸鸡尾酒怎么调制呢?一起来学习学习!配方:冰块4-6块黑朗姆酒2盎司白......

  • 调酒师模拟考试卷答案 对于专业的调酒师来说可能要记得的是千万种酒,包括酒的气味、特性等。下面是YJBYS小编为大家搜索整理的关于调酒师模拟考试卷答案,欢迎参考学习。多项选择题下列每题中有多个选项,其中至少有2个选项是正确的,请将正确答案......

  • 酒水知识 (一)调酒常识任何工作都有它的经验和技巧,调酒也不例外,如果能将这些经验和技巧加以总结和理解,并熟练地运用到高酒工作中去,那么对自己调酒水平的提高是大有裨益的。下面就向大家介绍一下关于这方面的知识。(1)在调制鸡......

  • 关于调酒的基本知识 随着生活水平的提高,人们在工作之余,也会约上三四个好友去小酌一杯,喝杯鸡尾酒。但是你真的了解调酒知识吗?下面小编就简单介绍一下调酒知识。一什么是调酒调酒是指把酒和其它饮料辅料按一定比例调和在一起含有食用酒精......

  • 西式调酒师考证的条件要求 对于调酒师可能很多人都听说过,西式调酒师需要拥有哪些技巧呢?以下是小编yjbys为您整理的一些关于西式调酒师考证的条件要求,欢迎阅读参考!一、调酒师资格认证分为三个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等......

  • 17款最受调酒师欢迎的酒 如果你去酒吧时常常会纠结半天都不知道点什麽才好,那么请一定一定要参考一下以下这17种由专业人士亲选的鸡尾酒,毕竟在酒吧,谁会比调酒师更清楚选择怎样的饮品最有保障,最不显得外行呢?MartiniMartini是调查中众多调酒师......

  • 深水炸彈鸡尾酒怎么喝-怎么调 有很多人在问深水炸弹鸡尾酒怎么喝?现在为大家介绍一下深水炸弹鸡尾酒怎么喝以及深水炸弹鸡尾酒的基本知识,下面一起和小编来看看吧!深水炸弹鸡尾酒怎么喝?此款深水炸弹鸡尾酒的酒精度很高,甜味很少,适合男性饮用。从名......

  • 调酒用具有哪些 调酒有时比品酒更让人心神荡漾,因此家里必备一些调酒工具还是很应该的,那么调酒用具有哪些,一起来了解一下!1.开瓶器开瓶器形形色色,种类繁多,从最初的T型开瓶器到省时省力的双臂式杠杆型开瓶器,从简便易学的Ah-So开瓶器到......

  • 调酒师必备基础知识:洋酒的真伪识别 作为一名调酒师最爱的东西只有三类:酒、酒杯和调酒器具。所以,如果作为一名调酒师如果你买到了假酒那肯定要被同行取笑的。作为一名调酒爱好者,相信你如果买到假的基酒肯定也不好过!【大众酒水识别】A.按有关规定需求,洋......

  • 酒吧器具的相关知识 一、酒杯(Glasses)酒杯是用来盛放酒水的容器,是直接供客人使用的.。酒杯有一般平光玻璃杯、刻花玻璃杯和水晶玻璃杯等。根据酒杯的档次每一种杯都有许多不同的样式。酒杯的容量习惯用盎司(OZ)来计算,现在又统一按毫升(m......

  • 天使之吻鸡尾酒做法-天使之吻鸡尾酒怎么调 天使之吻鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。那么天使之吻鸡尾酒怎么调呢?天使之吻鸡尾酒做法酒名:天使之吻Angel&rsquo......

  • 专业调酒师练习题 专业调酒师都需要经过专业的考试,只有掌握一定的技能才能成为一个合格的调酒师。应届毕业生小编整理了部分关于调酒师考试的试题,希望对大家能够有所帮助。(一)判断题1.鸡尾酒属于混合饮料,但不是所有的混合饮料都是鸡尾......

  • 调酒师工作指南之饮料酒的种类 一、饮料酒的种类(一)饮料酒的定义凡是含有纯乙醇酒精体积分数为0.5%~75%的液态或固态可入口物品,均可称其为酒。酒精度(乙醇)含量大于0.5%(体积分数)的含酒精饮料,包括发酵酒、蒸馏酒、配制酒、食用酒精及其它含酒精成......

  • 僵尸鸡尾酒配方及调制做法 僵尸鸡尾酒现在在酒吧当中是非常流行的一款。那么这款鸡尾酒是怎么来的呢?僵尸鸡尾酒怎么调制,今天小编就来告诉大家!用料黑朗姆酒60ml白朗姆酒60ml朗姆酒15130ml柑橘酒(橙味利口酒)30ml潘诺酒可选1大匙柠檬汁30ml橙汁或......

  • 调酒师必备功课:力娇酒相关知识 作为一名调酒师,力娇酒的使用是不可忽略的,大部分著名鸡尾酒都少不了力娇酒的使用,像玛格丽特、红粉佳人都有使用到的君度酒,玛丽公主用到的可可甜酒,马天尼使用到的苦艾酒,以及彩虹基本都是由力娇酒调和而成的。。力娇酒具......