羊排的营养价值及功效

羊排又名羊肋条，即连着羊肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。那么，羊排的营养价值及功效有哪些呢，一起来看看!

　　吃羊排有什么好处

一、补血温经

羊排炖汤可以用于产后血虚经寒所致的腹冷痛;

二、补肾壮阳

羊排还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用;

三、保护胃黏膜

羊排可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化;

四、温补肝肾

常吃羊排有助于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

五、温补脾胃

常吃羊排有助于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

六、药用价值

羊全身上下都是宝，羊肉是绝佳的食疗保健品，等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值;

七、补肝明目

羊排有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果;

　　羊肉的营养功效

温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病。

保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的'作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

补肝明目：羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。