糕点

1.玛丽饼干用料理机打碎，像木削2.打发淡奶油，我加了一点点糖，打到有厚重感时加一点炼乳，味道会更好。没有就加点糖吧3.准备干净的盒子，或者你喜欢的容器，我就给老公吃随便了用的乐扣1L的饭盒，正正好好装下。先铺一层饼干，压紧......

1.先把蛋清和蛋黄分离，蛋清的盆子无油无水，都说有油有水会无法打发，我是没有试过2.蛋黄里一次性加入水50克，白糖20克，色拉油50克3.接下来我们来打发蛋白，之所以先打发蛋白，是因为如果先打蛋黄，打蛋器会接触到油和水，打蛋白之前......

1.可可粉放入到粟米油中加热，然后加入巧克力继续融化2.然后加入融化的牛奶和糖20克，加入蛋黄糊搅拌均匀，筛入面粉轻拌均匀蛋白加80克细砂糖打至湿性发泡，然后混合蛋白霜和蛋黄糊。3.倒入到烤盘上轻震几下，震出大气泡，放到预......

1.一、巧克力戚风蛋糕制作所需的材料备好。2.蛋白和蛋黄分离，蛋黄的容器内加入5g白糖，牛奶，色拉油用手动打蛋器搅拌均匀。3.过筛低筋面粉和可可粉，倒入做法2的蛋黄液里，用橡皮刮刀切拌均匀。4.蛋白的.容器里分别三次加白糖......

这款黑森林蛋糕是我在过生日时候做的，做的比较粗糙。黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德国著名甜点，它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。下面是小......

1.鸡蛋黄?10g细砂糖?色拉油（分三次）?牛奶搅拌均匀。2.筛入可可粉，蛋糕粉搅拌均匀，不要有硬块，放在一旁静置3.蛋清中加入50g细砂糖，先用电动打蛋器抵挡搅拌，再推高档，打发至湿性打发，提起有小尖的弯钩4.将蛋白分三次加入面糊中，......

酸奶蛋糕的做法步骤1.酸奶倒入容器，然后倒入融化的黄油搅拌均匀，再加入蛋黄，搅打至所有材料混合均匀。2.低筋面粉和玉米粉混合，过筛后加入到蛋黄酸奶中，搅拌均匀。3.蛋白加入柠檬汁打发，过程中分三次加入细砂糖，搅打直至干性......

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤1.预热：190度，上下火；烘焙：190度，中层(2层/4层)，15分钟8分钟，2.首先将黄油称量好，室温融化；将其它材料称量好。3.预热烤箱同时分别准备干性材料和湿性材料。4.将鸡蛋在碗中打散，倒入红砂糖搅匀。再加入......

情人节原本是西方传统节日，这是一个关于爱、浪漫以及花和巧克力的日子，恋爱中的.男女或者夫妻多在这一天互送礼物表达心意。在中国，这几年情人节的氛围越来越浓郁，或许就是因为在这一天，借小小节日之名，相互所表达的心意可......

第一步将鸡蛋蛋白和蛋黄分开，将蛋黄打散后加入适量的白糖和小苏打然后打均匀。第二步加入适量的色拉油，打至蛋黄微微发白。第三步在蛋黄液中加入适当的牛奶，然后打均匀。第四步放入适量的低筋粉以画十字方法搅拌均匀。第......

巧克力奶油蛋糕的做法步骤1.蛋黄蛋白分开。2.巧克力液块（网上有很多卖的）。3.巧克力液块加牛奶，用微波炉中火融化，备用。4.蛋黄液、白糖、融化并冷却至室温的巧克力液块充分混合。5.筛入混合好的蛋糕粉和可可粉，拌匀。6.蛋......

民以食为天，特别对于吃货来说蛋糕是一种无法抗拒的诱惑。下面小编带来的是关于芝士乳酪蛋糕的做法，希望对你有帮助。主料奶油奶酪250动物奶油200柠檬汁14克酸奶28克鸡蛋2枚黄油35克奥利奥饼干90克辅料细砂糖20克+60克黄......

巧克力戚风蛋糕的做法步骤1.把蛋黄，10g细砂糖和植物油用手抽搅拌均匀。2.把热水和可可粉搅拌均匀。3.把可可液体和蛋黄糊搅拌均匀。4.筛入低筋面粉，轻轻拌匀。5.开始打发蛋白，用打蛋器低速打发到鱼眼泡，加入35克细砂糖的......

正宗黑森林蛋糕是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。以下是小编整理好的正宗黑森林蛋糕的做法详细步骤，欢迎大家阅读参考！需要的食材德国正宗黑森林蛋糕的做法步骤1.玉米油放入盆中，小火加热至......

古典巧克力蛋糕的做法步骤1.将无盐黄油和淡奶油加热至微微沸腾2.加入黑巧克力，静置片刻融化后搅匀3.细砂糖加入蛋黄中搅拌至溶解后，将蛋黄液水浴加热至体温4.将巧克力液分3次加入到蛋黄液中并搅匀5.低筋面粉和可可粉混......

怎么做蛋糕好吃?学做蛋糕需要哪些食材?为您提供蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蛋糕!准备时间：10-20分钟制作时间：30分钟-1小时用餐人数：1-2人蛋糕的简介：你觉得做蛋糕一定要用烤箱吗？一定要用苏打......

1.先将奶油芝士隔温水将其软化用橡皮软刮刀搓至无颗粒状2.加入绵白糖打至微发即可，毛绒状（无需打太发）3.分次加入鸡蛋搅拌拌匀4.每分次加完之后用橡皮软刮刀兜底将其拌匀在继续加下次拌匀5.将淡奶油和玉米淀粉混合加入一......

1.步骤一:鸡蛋打入打蛋盆中，加入细砂糖，开始全蛋的打发，（全蛋打发比较耗时间，这里我说下，全蛋打发先用电动打蛋器的高速档，打到变白大约五分钟，再转用中速档打到蛋糊低落下纹路不会马上消失，可以用低落的'蛋糊画8字，最后转低速......

首先制作蛋糕底，巧克力蛋糕的方子，把巧克力黄油隔热水融化顺时针搅拌均匀（家里黄油不够用了植物油代替）2.蛋液倒入继续搅拌均匀3.加入砂糖搅拌，然后过筛的低筋面粉，泡打粉，可可粉混合粉（一定要过筛，否则会有结块）4.所有材料搅拌......

黑森林蛋糕是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。以下是小编整理的黑森林......

1.1.把低筋面粉过筛备用。2.2.把蛋黄、砂糖、色拉油、牛奶、巧克力酱放在干净的盘子里。3.3.搅拌均匀。4.4.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀备用。5.5.把蛋白和砂糖放入另外干净的盘子里，用打蛋机打。6.6.打到蛋白糊起了鸡......

1.蛋白加入塔塔粉与1/3白糖打发，再加入糖继续打发。至硬性发泡，拉尖为止，打好的蛋白放入冰箱冷藏一会。冷藏后的蛋白比较泡。加盐是为了甜味更甜。2.蛋黄加入色拉油，牛奶，糖搅拌匀称3.蛋黄糊加入过筛的面粉，翻拌均匀，从下往......

1.先将A放在容器中拌匀。2.加入B隔水加热至40℃。3.离开热水快速打至充分发泡，然后加入过筛的C充分拌匀。4.最后加入事先全溶降温至40℃的D拌匀。5.倒入软胶模中抹平轻振后两下。6.入炉以180/160℃约烤18分钟。7.将6倒......

1.在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋，加入125克砂糖。2.把130克黑巧克力隔水加热融化。3.加入150克黄油。4.在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉。5.加入巧克力黄油组合。6.把模子填充一半，每个模子里放两块巧克力块。7.把模子填充......

情人节--蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的做法步骤1.一个鸡蛋加糖和盐打散2.加植物油充分融合，味道清淡的植物油都可以3.再加入牛奶混合均匀4.所有蛋糕体的粉类混合5.筛入搅拌好的液体中6.翻拌均匀，静置5分钟，加入15毫升柠檬汁......