小吃

小吃独特的口味吸引了越来越多的顾客，各种各样的小吃店遍布街头巷尾。在小吃店总能看到一片火爆的景象，但是门庭冷清的小吃店也非常多。因此那些有意于小吃店创业的创业者不免畏畏缩缩，不敢放手大胆地干。下面为大家介绍......

蒙古手把肉菜谱蒙古手把肉做法内蒙古小吃蒙古手把肉的做法详细介绍所属地区：内蒙古小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法蒙古手把肉的制作材料：教您蒙古手把肉怎么做，如何做蒙古手把肉顾名思义就是手抓羊肉。把带骨的羊肉按骨节拆开，放......

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。下面小编来给大家介绍香港街头特色小吃鸡蛋仔的做法，希望对大家有帮助!香港街头特色小吃鸡蛋仔的做法一1.将面粉、发粉、吉士粉、生粉等同筛匀。2.蛋、糖打起，加......

鸡蛋羹是很好的美味，香喷喷的味道。下面小编准备了关于蒸鸡蛋羹的做法，欢迎参考!食材准备：鸡蛋5个凉白开适量盐适量、糖适量香油少许、生抽少许味精少许电饭锅蒸鸡蛋羹的做法步骤：1.五个鸡蛋打到碗里，顺时针打均匀，然后加入......

风干牛肉是内蒙古特色小吃，它还是古代的一种行军粮呢！下面小编为大家介绍内蒙古小吃风干牛肉的做法，希望能帮到大家！内蒙古小吃风干牛肉的做法食材：新鲜无筋腱的牛肉1.5公斤，胡椒粒80克，海盐380克，高度白酒300毫升。做法：1.牛......

麻食，一些地方称之为名贵小吃;陕西各地，特别关中城乡，这是老百姓的一种家常便饭。到底麻食是怎么制作的呢？下面一起来看看吧！陕西传统的麻食制作起来很有讲究，先要搓麻食。搓麻食不是把一个个小面丁搓卷即成，而是要给它印带......

你们知道萧家桥油酥饼是怎么做的吗?你们有么有吃过了呢?以下是小编给大家带来萧家桥油酥饼的做法，以供参阅。萧家桥油酥饼的做法原料主料：上白面粉1000克。配料：酵面300克，黑芝麻300克，白芝麻100克。调料：绵白糖500克，饴糖10......

奶酪原为北方少数民族首创，又称醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等，是用牛羊乳汁制成的半凝固食品，乳白香滑富于营养，入口即化。下面小编给大家介绍老北京奶酪卷的做法，欢迎阅读!老北京奶酪卷的做法主料:全脂牛奶1000ml米酒500g辅......

芸豆卷是北京地区汉族民间传统名点，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。下面，小编将教大家制作芸豆卷儿，爱美食的你，快来看看吧!芸豆卷的'传说传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖，便召进宫内品尝，......

导语：其实“脆皮炸鲜奶”做起来很简单，您可提前做好馅料，到炒菜的时候合些面糊，一炸就好。味道绝对更棒了!下面是其做法，一起来学习下吧：做脆皮炸鲜奶所需食材：主料：牛奶250g，玉米淀粉30g，白糖25g，炼乳少许脆皮炸鲜奶的'做法步......

四川作为中国最具特色的美食之都，美食自然是让人垂涎欲滴，那么下面就由小编给大家介绍一下几种四川特色小吃的做法大全，喜欢川菜的朋友们可以学起来啦!四川特色小吃做法大全四川特色小吃有“食在中国，味在四川”之美誉，并......

粉利菜谱粉利做法广西小吃粉利的`做法详细介绍所属地区：广西小吃工艺：蒸法粉利的制作材料：粉利的特色：色鲜味美、香滑爽口。教您粉利怎么做，如何做粉利粉利是用上好大米细磨成浆，搓搜成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂......

自制荞麦面煎饼果子非常好吃又方便，下面就来详细了解它的做法。自制荞麦面煎饼果子材料凉水适量，泡打粉0.25小匙，盐适量，鸡蛋2个，葱花适量，油适量，荞麦面粉0.5杯，甜面酱适量，腐乳排茬儿适量做法1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀，分几......

缸炉椒盐饼菜谱缸炉椒盐饼做法辽宁小吃缸炉椒盐饼的做法详细介绍所属地区：辽宁小吃工艺：烘烤法缸炉椒盐饼的制作材料：面粉1300克，豆油200克，芝麻120克，椒盐适量。缸炉椒盐饼的介绍：此饼是辽宁省名气很大的传统糕点，距今已有17......

碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。历史文化碗仔翅本身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而......

灯草糕是四川的汉族特色糕类小吃,也是是四川省历史悠久的糕食品种。糕条雪白细软,状似灯草,故名灯草糕。下面小编就给大家讲讲四川小吃灯草糕的做法，欢迎大家阅读。材料搅糖27.5公斤、回粉22.5公斤做法1、回粉：糯米浸泡......

鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。鸭血的营养价值很高，下面就让小编带着大家一起来看看吧。鸭血粉丝汤的做......

焖子是烟台地区小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。下面一起来看看怎么做山东小吃焖子吧。烟台焖子的来历：相传一百多......

云南特色小吃有很多种类，而且云南特色小吃的味道也是杠杠的。今天小编就为大家介绍云南特色小吃中最最经典的小吃——过桥米线的做法，制作流程十分简单，大家快来试试。过桥米线特点：汤烫味美，肉片鲜嫩，口味清香，别......

芝兰斋糕干是天津津门著名的特色传统糕点。具有60多年历史的`老字号。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系芝兰斋字号创制，故名芝兰斋糕干。今天，小编就教教大家芝兰斋糕干的做法。芝兰......

家乡在每年的端午节和七月十五都会包粽子，还有就是在办喜事时候，男方送日子时要包粽子送到女方。不过，喜粽是肉粽子，中午还放有会变红色的香叶。而灰水粽是在平时节日中才包的，它有点点复杂。下面小编带来灰水粽子做法，一起......

鱼丸是广东小吃里比较常见的。所以鱼丸有哪些做法呢?接下来就来看看鱼丸的做法吧。纯手工鱼丸原料：新鲜鲅鱼600克，花肉100克做法1、新鲜的鲅鱼在冷冻室冷冻至不软就行;2、从鱼尾处进刀，贴紧脊骨，平刀片向鱼头部，反面相同的......

糯米鸡的做法是什么?做好的糯米鸡口感清香软糯，是一道令食客流连忘返的传统小吃。下面为大家详细介绍：糯米鸡的做法一材料：嫩鸡、糯米、荷叶、干贝、干香菇辅料：火腿、红辣椒、大葱、姜片、盐、生抽、胡椒粉步骤1.糯米混......

做发面饼的时候，面饼需要在加盖的小锅中，表面撒上一层芝麻会比较好吃，面饼的表层刷一层的香油，就会更加的美味。接下来小编给你推荐发面饼的4种美味做法。发面饼的美味做法1材料金龙鱼多用粉、盐、白糖、干酵母做法【发面......

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。下面是小编分享的重庆酸辣粉的做法，一起来看一下吧。做法一主料红薯粉条150克，猪骨高汤1碗，干黄豆15克，花生15克，芽菜末10克，油豆泡4个，绿叶蔬......