蒜香黄油三明治的做法

三明治食用携带方便，所以常被用作工作午餐，或野餐、远足、旅行时的食品。下面小编给大家介绍蒜香黄油三明治的做法，赶紧来看看吧!

　　简介：

香、脆，加上一杯牛奶或者咖啡足以~

用料：

　做法：

1.取两片吐司片，切去边缘成正方形。

2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。

3.把调好的黄油抹在吐司片上。

4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟，至吐司表皮酥脆、四周金黄。

5.烤吐司的时候准备配料，先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。

6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝，然后用筷子稍微拌一拌混合。

7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。

8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。

9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

10.盖上另外一片吐司片即可。

TIPS：

1.配料里的一个鸡蛋、一片紫甘蓝、一片生菜，混合在一起，可以做如 图两个三明治，也就是可以一次烤四片吐司来制作。

2.沙拉所用的'原料可以根据自己的喜好进行搭配，但是用黄油和蒜蓉烤 过的面包较适合搭配蔬菜类，口感比较好。

3.杏仁片有点睛之笔，可以让整个三明治的味道得到提升，但是要烤香 的，不要用生的哦。