小布丁冰淇淋做法

布丁平时听得多，但一定了解的少，今天就给大家介绍下小布丁冰淇淋做法，希望对您有帮助~

食材

步骤

1.纯牛奶放入奶锅

2.倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用的

3.倒入淡淡的'奶油

4.开火，一边煮一边搅拌均匀

5.煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火

6.隔水让奶锅温度快速下降。冷却

7.冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中

8.放入冰箱冷冻，冻六个小时左右即可食用

9.取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟，方便脱模。香甜浓郁的冰棒，好吃极了。夏天绝对解暑

10.这个分量可以做六个冰淇淋，我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃

小贴士

牛奶不用煮沸。