蛋黄小酥饼的制作方法

小宝宝的点心不能马虎，基本都是我自己做的，这款小酥饼没放黄油，但吃起来有着浓浓的蛋黄香，小家伙的最爱！以下是为大家分享的蛋黄小酥饼的制作方法，供大家参考借鉴，欢迎浏览!

食材

主料蛋黄2只鲜鸡蛋1只糖60g低粉85g自制酸奶100g盐2g葡萄干适量

辅料油适量盐适量

步骤

1.两个鸡蛋煮熟挖出蛋黄

2.一个生鸡蛋打入蛋黄中，打匀，我是用筷子打了基本有五分钟，要完全打匀哦！

3.放入糖，用勺子拌匀，我是分三次加入的！

4.撒入蛋糕粉拌匀

5.放入盐

6.放入自制酸奶拌匀，静止10分钟！

7.把所有的糊放入保鲜膜袋中，袋子的一个角剪一个小洞！

8.糊均匀地挤在铺好油纸的烤盘中，毎个饼干糊上放一粒葡萄干！

9.烤盘180度预热，把烤盘放入烤箱烤20分钟！

10.烤至成功