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法棍迷你披萨的做法

推荐人: 来源: 文萃屋 阅读: 3.99K 次

导语:年轻人都喜欢吃披萨,那你自己会做吗?下面就由小编为大家带来法棍迷你披萨的做法,大家一起去看看怎么做吧!

法棍迷你披萨的做法

材料:高筋面粉,青椒,双汇熏肠,洋葱,鱿鱼,红辣椒。

做法:

(1)番茄酱汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,盐少许,番茄酱少许,搅匀。

(2)发面:面粉中放入调好的酵母水,加盐,糖,加油,揉匀摔打4.5下后团成团,静至发酵。

(3)面皮:面发好后,将面皮放气擀成型,烤盘中稍抹薄油,放入面皮。

(4)披萨:将面皮上刷好番茄汁,撒上芝士,洋葱,鱿鱼,青椒,红辣椒丁最后再撒剩下的芝士。

(5)烤制:烤箱预热10分钟200°,将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。喜欢脆点还可加时间。